Was gibt es Besseres, als den Duft von selbstgemachten Plätzchen in den (meist) kälteren Vorweihnachtswochen? Und wenn die auch noch richtig gut und stressfrei gelingen, macht das die Weihnachtszeit noch etwas schöner.
In diesem Mürbeteig-Vortrag gibt der Bäcker-/Konditormeister Winfried Strunk Einblicke und wertvolle Tipps für das einfache Gelingen des Stars der Weihnachtsbäckerei. Folgende Fragen werden unter anderem beantwortet: Welche Zutaten benötige ich und wie ändere ich ganz einfach die Geschmacksrichtung? Auf welche Temperaturen bei den Zutaten muss ich achten, wie forme ich den Teig und wie backe ich ihn richtig im Ofen?
In einem gemütlichen Zusammenkommen erklärt Winfried euch alles, was ihr zu dem Thema wissen müsst, während ihr die Plätzchen essen und es euch mit Punsch oder Glühwein gut gehen lassen könnt.
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Wann: Dienstagabend, 19.11.2024, 18:00 – 20:30 Uhr
Wo: Gemeinschaftsraum Tanne, Ruth-Drexel-Str. 211
Kosten: keine

Anmeldung: Meldet euch bitte für die bessere Planung hier an.